Секрети сучасної господині

1 березня у читальному залі користувачів бібліотеки зібрав горщик смаколиків “Секрети сучасної господині”. А оскільки цього дня, у “прощену неділю”, коли всі прощалися з масляним, смачним, веселим тижнем і водночас просили у близьких вибачення за нанесені образи, то ми не могли не згадати народні прикмети і історію виникнення Масляної. А яка ж Масляна без смачних млинців!!! Зустріч продовжив віртуальний дегустаційний тур “Традиційна кухня України”, під час якого дізналися чим пригощають у різних регіонах. Наша національна кухня неймовірно різноманітна, і кожен край має свої особливості. Однак деякі страви зробили українську кухню відомою в кулінарному світі. Відео про популярний нині гастротуризм став для присутніх захоплюючою подорожжю в світ кулінарних шедеврів і нових смакових поєднань.

Господині, які завітали у бібліотеку із власними смаколиками, ділилися улюбленими рецептами приготування страв, презентували оригінальні варіанти їх оформлення, згадували кумедні випадки свого кулінарного досвіду. Переглянули книги рецептів старовинної та сучасної кухні. Людей зібралось чимало – усі раділи, як діти, чудовому святу.

Також, всі бажаючі мали змогу переглянути тематичну поличку “У звичаях, традиціях народу ти душу свого краю пізнавай”.

        Протягом свята усіх присутніх пригощали духмяним чаєм та смачними млинцями. Як кажуть у народі: “Масляна відбулася – весна розпочалася!”.